Книга кето рецептов. Полный сборник

Лимонный кето тортик в микроволновке

КБЖУ на 100 г блюда:
К 231 / Б 5.3 / Ж 20 / У 13

Рецепт:

НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ КОРЖА:

Получается торт весом 1 кг / есть в умеренных количествах

  • Сливочное масло 30 г
  • Цедра 1 лимона
  • Лимонный сок 1 ст л
  • Яйцо 1 шт
  • Жирные сливки 1 ст л
  • Кокосовая мука 1 ст л
  • Творожный сыр 1 ст л
  • Разрыхлитель
  • Сахарозаменитель по вкусу

КРЕМ:

  • Творожный сыр 1 ст л
  • Жирные сливки или маскарпоне 1 ст л
  • Лимонный сок 1 ст л
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Куркума щепотка
  • Семена чиа для украшения

1. Масло растопить, добавить остальные компоненты. Все тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом жаропрочную чашку, выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты

2. Достаем из чашки бисквит, остужаем и разрезаем горизонтально на 2-3 части

3. Взбиваем крем, промазываем слои кремом, а также боковые поверхности и верхнюю часть. Украшаем по желанию

4. Убрать в холодильник на 30 минут и можно наслаждаться!
Видео по ссылке: https://youtu.be/v28NUFRdUdo
Торты