Книга кето рецептов. Полный сборник

Овощное рагу с беконом

ОВОЩНОЕ РАГУ С БЕКОНОМ

Когда нужен вкусный и супер быстрый обед, приготовьте это рагу!

Нам понадобится:
✔️бекон 1 упаковка
✔️лук репчатый 1 шт
✔️кабачок 1/2 шт
✔️шпинат пучок
✔️помидоры 2-3 шт
✔️брокколи
✔️фасоль стручковая
✔️сливки 30 г
✔️Сметана
✔️соль, чеснок, специи
✔️сливочное масло / масло гхи

Приготовление:

1. На топленом масле обжариваем лук 5-7 минут, затем отправляем бекон и сухой чеснок, обжариваем

2. Затем отправляем мелко порезанные овощи и тушим все до готовности

3. В конце добавляем специи и сливки, тушим еще 2-3 минуты

4. Подаём со сметаной и свежей зеленью (укроп, лук, петрушка) и кето бутербродами с паштетом

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ужин