НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приятного аппетита!
- Моцарелла тёртая - 1,5 стакана (1 стакан = 240 мл)
- Сливочный сыр - 60 г
- Яйцо крупное - 1 шт.
- Миндальная мука - 1,5 стакана
- Сода - 0,5 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Разогрейте духовку до 200 С.
- Нарежьте сливочный сыр кубиками и положите его вместе с моцареллой в жаропрочную миску. Растопите моцареллу и сливочный сыр в микроволновке или на водяной бане. Аккуратно перемешайте. Добавьте яйцо.
- Добавьте миндальную муку и вымешивайте, пока тесто не станет однородным. Разделите на 5 одинаковых частей. Скатайте шарики, выложите на противень.
- Смочите верх булочек водой и посыпьте кунжутом. Выпекайте 20-25 минут.
Приятного аппетита!
