Стевия на кето, польза или вред

Итак, расскажу сегодня про свои сахарозаменители. Я сторонник натуральности, поэтому основными сахарозаменителями являются: стевия и эритрит.

Стевия - это трава или "медовая трава", как ее называют, уникальный природный подсластитель. Листья стевии слаще сахара в несколько десятков раз и ее по праву можно назвать кладовой здоровья. Как сахарозаменитель стевию рекомендуют диабетикам, поскольку она регулирует уровень содержания сахара в крови, влияет на уменьшения холестирина и радионуклеидов и способствует выработке поджелудочной железой инсулина. Также обладает множеством полезных свойств и не сравнится ни с каким другим сахарозаменителем. Но! Стевия имеет привкус, который нравится далеко не всем.

У меня есть жидкая стевия, которую я покупала еще в Венесуэле. Она супер натуральная и имеет самый выраженный привкус, поэтому я ее использую для усиления сладости, буквально пару капель и добавляю эритрит, так как он менее сладкий, но без привкуса. При смешивании получается сладко и без посторонних привкусов. Вы можете поискать жидкий на маркетплэйсах. Точно знаю, что на Амазоне раньше можно было найти стевию со вкусом Кока-колы. И всего пару капель делали простую воду кока-колой, для особенных любителей колы это было спасением. Но сейчас не могу найти такой, да и Амазон не работает.

Можно добавлять в чай / кофе, кето напитки, кето варенье, в выпечку, если предварительно хорошо растопить и тд. Универсальный продукт

Также стевия есть гранулированная, она, кстати, имеет менее выраженный привкус. Беру такую в пятерочке. Использую также вместе с гранулированным эритритом вместе.