Книга кето рецептов. Полный сборник

Омлет с моцареллой

Мой любимый омлет на завтрак

На 2 порции:

- яйцо 3 шт
- сливки жирные 4-5 ст л
- соль и специи по вкусу
- спелый томат
- моцарелла
- зеленый лук
- микрозелень
- кокосовое масло для жарки
- тыквенные семена
- масло МСТ

1. Взбиваем яйца со сливками и солью, я взбиваю вилкой

2. Растапливаю кокосовое масло, выливаю смесь, ставлю средний огонь и закрываю крышкой. Жарю 5-7 минут.

3. Затем отправляю томаты и моцареллу, томлю под крышкой еще пару минут, пока сыр не подтает

4. Украшаю зеленью, семенами, поливаю сверху маслицем и наслаждаюсь.

Быстро, полезно и очень вкусно!
Завтрак