Книга кето рецептов. Полный сборник

Жареный тунец и авокадо. Ужин за 10 минут

КЕТО УЖИН с тунцом за 10 минут #кетоужин



НАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • стейк свежего размороженного тунца
  • авокадо (половина на порцию)
  • яйца 2 шт
  • сметана
  • лимонный сок
  • морская соль, перец, специи по вкусу
  • оливковое масло 2 ч.л.
  • кокосовое масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Маринуем тунца. Сыпем соль, перец, немного лимонного сока, оливковое масло и хорошо втираем специи с двух сторон.

2. На раскалённую сковороду льём кокосовое масло и кладём тунца. Обжариваем по 2-3 минуты с двух сторон.

3. Режем свежий авокадо на дольки, немного солим, поливаем оливковым маслом (по желанию)

4. Делаем салат из яйца и сметаны, можно добавить авокадо или огурец.

Вот такая красота получилась! Тунец по своим свойствам даже заменяет мясо. Эта рыба богата фосфором и селеном, магнием и железом. Также содержит много витаминов В12, А, В3, В6.

Насыщенные жиры понижают уровень холестерина в крови, антиоксиданты – укрепляют иммунитет.
Ужин