НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
СОУС ТАР-ТАР:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбейте 2 яйца в миске, приправив солью и перцем
2. Добавьте в яйца все три сыра, миндальную муку, чесночный порошок и петрушку, и перемешивайте до образования теста.
3. Сформируйте шарики руками. Застелите противень пергаментом. Положите шарики на противень, и выпекайте в течение 14 минут при температуре 205 градусов до золотистого цвета и слегка хрустящей корочки.
4.Для соуса измельчаем укроп и чеснок, смешиваем все компоненты, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
- 150 г тертого сыра любого (у меня пармезан, чеддер и моцарелла)
- 2 ст л миндальной муки
- 1 ст л псилиума (можно и без него)
- 2 яйца
- ¼ ч.л. чесночного порошка
- ¼ ч.л. петрушки
- Соль и перец по вкусу
СОУС ТАР-ТАР:
- Сметана жирная
- Майонез домашний
- Укроп
- Чеснок
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбейте 2 яйца в миске, приправив солью и перцем
2. Добавьте в яйца все три сыра, миндальную муку, чесночный порошок и петрушку, и перемешивайте до образования теста.
3. Сформируйте шарики руками. Застелите противень пергаментом. Положите шарики на противень, и выпекайте в течение 14 минут при температуре 205 градусов до золотистого цвета и слегка хрустящей корочки.
4.Для соуса измельчаем укроп и чеснок, смешиваем все компоненты, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
