КБЖУ на 100 г блюда:
К 95 / Б 6.2 / Ж 8 / У 4
Рецепт:
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На масле гхи жарим репчатый лук, затем добавляем грибы, куриное филе и все жарим до готовности. Затем добавляем кинзу, сметану и специи, перемешиваем и тушим до готовности, солим.
2. Режем баклажан пополам, извлекаем серединку, мелко нарезаем и отправляем тушится к курице. Также можно подготовить и болгарский перец.
3. Разогреваем духовку на 180 градусов. Готовую начинку закладываем в баклажан и перец, смазанный оливковым маслом. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 25-30 минут
4. Подаём с салатом, украшаем тыквенными семенами. Приятного аппетита!
К 95 / Б 6.2 / Ж 8 / У 4
Рецепт:
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- масло гхи / сливочное для жарки
- репчатый лук 1 шт
- куриное филе 100 г
- грибы 100 г
- Сметана 20% 2 ст л
- специи, задень, соль по вкусу
- баклажан 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- сыр тертый 40 г
- овощи для свежего салата (любые)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На масле гхи жарим репчатый лук, затем добавляем грибы, куриное филе и все жарим до готовности. Затем добавляем кинзу, сметану и специи, перемешиваем и тушим до готовности, солим.
2. Режем баклажан пополам, извлекаем серединку, мелко нарезаем и отправляем тушится к курице. Также можно подготовить и болгарский перец.
3. Разогреваем духовку на 180 градусов. Готовую начинку закладываем в баклажан и перец, смазанный оливковым маслом. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 25-30 минут
4. Подаём с салатом, украшаем тыквенными семенами. Приятного аппетита!
Видео по ссылке: https://youtube.com/shorts/XdlheqzLuXA
