Кето диета, кето марафон блог о самом важном

Псиллиум на кето. Что это такое и почему он так полезен для организма

2024-06-07 08:15 Кето продукты
Всем, кто неравнодушен к своему внешнему виду и здоровью, большой привет! На связи Яна Купцова, фанат кето питания вот уже 2,5 года, и сегодня мы поговорим с вами про псилиум, а именно, разберем все по полочкам и по порядку, поехали!


Cодержание активное и кликабельное:

Что такое псиллиум?

Что такое псиллиум?

Псилиум - это растительный порошок, который получают из семян растения псиллиума (Plantago ovata). Это растение родственник известного всем подорожника, однако несколько от него отличается. Plantago ovata также известное как индийский лен, произрастает в Индии и Пакистане. Семена псиллиума содержат в себе растворимые в воде волокна, обладающие уникальными свойствами, а также этот растительный продукт известен своими уникальными свойствами, благодаря которым он широко используется в медицине и диетологии.

Процесс получения псилиума начинается со сбора семян псиллиума. После сбора семена проходят процесс очистки, чтобы удалить излишние примеси. Затем семена перемалываются в порошок, который и является псилиумом. Результат - тонкий и легкомаслянистый порошок, богатый полезными волокнами.
Польза псиллиума для организма

Польза псиллиума для организма

Основное назначение псилиума - поддержание здоровья пищеварительной системы. Благодаря высокому содержанию волокон и способности поглощать жидкость, псилиум способствует улучшению перистальтики кишечника, предотвращает запоры и облегчает процесс дефекации.

  • Регулирует пищеварение и облегчает процесс очищения кишечника
  • Снижает уровень холестерина в крови
  • Помогает контролировать уровень сахара в крови
  • Способствует похудению за счет насыщения и уменьшения аппетита

От регулярного употребления псиллиума вы получите только пользу для своего здоровья, такую как:
  • Пребиотический эффект
  • Понижение уровня сахара в крови
  • Снижение веса
  • Снижение «плохого» холестерина
  • Понижение артериального давления
  • Защита слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта

Рассмотрим пользу псиллиума немного подробнее:
Регулярное употребление псиллиума может принести множество выгод для здоровья, и вот почему:
1. Поддержание здорового пищеварения:
Псиллиум является отличным источником растворимых и нерастворимых волокон, которые помогают улучшить пищеварение. Волокна способствуют ускорению перистальтики кишечника, помогая избавиться от запоров и улучшить общее пищеварение.

2. Снижение уровня холестерина:
Псиллиум способствует снижению уровня вредного холестерина в крови за счет своей способности связывать жиры и выводить их из организма. Это позволяет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Контроль уровня сахара в крови:
Псиллиум имеет благоприятное влияние на уровень глюкозы в крови благодаря замедлению всасывания сахаров из пищи. Это особенно важно для людей с диабетом или предрасположенностью к этому заболеванию.

4. Поддержание здорового веса:
Псиллиум помогает в борьбе с избыточным весом за счет создания ощущения сытости и уменьшения аппетита. Это способствует контролю над количеством потребляемой пищи и предотвращению переедания.

5. Улучшение состояния кожи:
Регулярное употребление псиллиума может способствовать очищению организма от токсинов, что в свою очередь положительно сказывается на состоянии кожи, делая ее более здоровой и сияющей.
В целом, псиллиум представляет собой ценный продукт, который является важным компонентом здорового образа жизни. Регулярное употребление псиллиума в виде добавок к пище или натуральных источников позволит вам поддерживать свое здоровье и самочувствие на высоком уровне. 
Показания и противопоказания

Показания и противопоказания к употреблению псиллиума

Псилиум рекомендуется людям, страдающим запорами, желудочно-кишечными заболеваниями, лишним весом, а также тем, кто хочет поддерживать здоровье пищеварительной системы и сердечно-сосудистой системы.

Несмотря на многочисленные пользу для организма, псилиум может быть противопоказан для людей с индивидуальной непереносимостью, язвенными заболеваниями желудка или кишечника, а также при недостаточном потреблении жидкости.
Cпособы применения

Как применять псиллиум?

В капсулах

🌱 Псиллиум в капсулах — альтернативный способ увеличить содержание клетчатки. Капсулы необходимо проглатывать, запивая большим количеством воды. Этот вариант выбирают те, кто хочет упростить прием препарата, не желая каждый раз разводить порошок водой.

В порошке

🌱 Муку из псиллиума часто используют в качестве связующего вещества во многих безглютеновых рецептах, например, когда псиллиум используется для выпечки хлеба.
🌱 Псиллиум в виде порошка входит в состав безрецептурных слабительных средств. Его также можно купить в онлайн-магазинах и добавлять в выпечку, напитки или смузи, чтобы увеличить ежедневное потребление клетчатки.

Как я применяю псиллиум?

  • ХЛЕБ. Первое, что я делаю всегда - я добавляю его в выпечку хлеба. В небольших количествах, потому что он дает определенный привкус, который нравится далеко не всем, но при небольшом количестве - отлично соединяет все компоненты хлеба.
  • ВЫПЕЧКА. Невозможно представить приготовления кето хачапури или другой выпечки без псиллиума! Кето тесто имеет очень нежную и хрупкую текстуру, очень сильно отличается от привычной нам муки, которая буквально склеивает все в прямом смысле, то же самое произойдет и в вашем желудке! Поэтому мы уже давно отказались от глютена, так как это клей. Но! Там, где нужно свойство клея - не обойтись без псиллиума
  • НАПИТКИ. Я просто обожаю кисель из псиллиума с различными ягодными вкусами - это яличная альтернатива привычному киселю, который содержит очень много сахаров! Где покупаю и где беру - ищите ниже.
  • ПАНИРОВКА. И да, я любою обжаривать мясные или рыбные котлетки в Кето-панировке. Она также есть уже готовая, а можно ее сделать самостоятельно, один из компонентов которой - псиллиум.
  • В ФАРШ. Если нужно склеить фаршик, то иногда я добавляю немного псиллиума, можно вместо яйца. Если нужно, чтобы тесто или фарш был гуще - также можно использовать псиллиум и миндальную муку.
В своей книге рецептов я делюсь многими кето рецептами, которые каждый день изобретаю на своей кухне вот уже много лет! Мои рецепты отличаются тем, что они очень простые, из обычных продуктов, которые можно купить в любом магазине, а готовка занимает 15-20 минут!
Также я делюсь рецептами на своей страничке в ИН***ГРАМ, запрещенной в РФ, вы также можете подписаться и следить за новостями, обновлениями и новыми рецептами!
Псиллиум - цена, где купить, какой выбрать?

Псиллиум - цена, где купить, какой выбрать?

Многие из вас знают, что я фанат маркетплейсов, потому что это мобильно, удобно и быстро для меня, как для загородного жителя. Я научилась все находить на онлайн площадках и просто дублирую покупки, когда что-то кончается.

Сегодня поделюсь, какой я покупаю псиллиум и сколько он стоит!
Рецепты смузи из псиллиума

Рецепты смузи из псиллиума

Кето марафон с Яной Купцовой

Как похудеть за месяц на 5-7 и более кг?

Как раз в этом вопросе я и помогаю людям. Но дело не только в том, что вы похудеете, более важно то, что вы оздоровите за это время свой организм, узнаете очень много новой информации о правильном и здоровом питании!

К слову сказать, всем известное ПП - совсем не соответствует здоровому питанию с точки зрения нутрициологии! Многие об этом не знают, сидят много лет на ПП и не худеют! Постоянно срываются и не знают, как контролировать свой аппетит! Поэтому, многие после мучительных недель и лет на грудке с гречей и ПОЛНЫМ отсутствием результатов приходят ко мне на марафон и начинают скидывать ненавистные килограммы!

Если вы также хотите попробовать кето рацион, узнать еще больше о здоровье в дружеской и простой атмосфере, то я приглашаю вас посетить мой кето марафон, который откроет свои двери сразу после оплаты и встретит дружным чатом участниц и единомышленников и моей личной поддержкой на протяжении всего марафона!

Если раньше вы не были на кето или были давно, хотите больше узнать о здоровом рационе, продуктах, выборе продуктов, рецептах и тд, то рекомендую начать с марафона 1.0. для начинающих