Курица с грибами в сливочном соусе
кбжу на 100г блюда: к 142 / б 15 / ж 8 / у 2
Рецепт:
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
На 1 порцию / время приготовления 30 минут
- 30 г лук репчатый
- 170 г куриного филе
- 1 ст л сливочного масла
- 1 долька чеснока
- 50 г шампиньонов
- 30 г сметаны 20%
- 1 щепотка морской соли
- 20 г тертого твердого сыра
- Зелень (зеленый лук, укроп)
САЛАТ:
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
На 1 порцию / время приготовления 30 минут
- 30 г лук репчатый
- 170 г куриного филе
- 1 ст л сливочного масла
- 1 долька чеснока
- 50 г шампиньонов
- 30 г сметаны 20%
- 1 щепотка морской соли
- 20 г тертого твердого сыра
- Зелень (зеленый лук, укроп)
САЛАТ:
- 1 огурец
- 1 помидор
- зелень
- 1 ч л оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжариваем мелко порезанный лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем к ним грибы.
2. Курицу (филе) режем на небольшие кусочки и отправляем к луку с грибами, солим, перчим по вкусу и жарим все до готовности. Добавляем сметану, убавляем огонь, все хорошо перемешиваем и тушим 3-5 минут под крышкой.
3. Выкладываем на тарелку и украшаем тертым сыром и зеленью.
4. Добавьте свежих овощей, например помидор и огурец, посолите и сбрызнете оливковым маслом
Приятного аппетита!
1. Обжариваем мелко порезанный лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем к ним грибы.
2. Курицу (филе) режем на небольшие кусочки и отправляем к луку с грибами, солим, перчим по вкусу и жарим все до готовности. Добавляем сметану, убавляем огонь, все хорошо перемешиваем и тушим 3-5 минут под крышкой.
3. Выкладываем на тарелку и украшаем тертым сыром и зеленью.
4. Добавьте свежих овощей, например помидор и огурец, посолите и сбрызнете оливковым маслом
Приятного аппетита!
Видео рецепт:
