Книга кето рецептов. Полный сборник

Запеченные баклажаны с томатами и беконом

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Баклажан
  • Творожный сыр
  • Спелый помидор
  • Бекон
  • Тертый твердый сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Баклажан моем, режем колечками по 5 мм примерно и отправляем в миску с подсоленной водой, чтобы вышла горечь.
  • Выкладываем кружочки баклажана на противень, лучше укрыть его бумагой. Чуть солим кольца и поливаем оливковым маслом
  • Затем намазываем кружочки творожным сыром, кладем помидор, затем бекон и посыпаем тертым сыром. Я скрепила зубочисткой, чтобы в процессе готовки ничего не развалилось.
  • запекаем в духовке 180 градусов 20-25 минут
  • Подаём со спелым авокадо, яичницей из куриных и перепелиных яиц и со свежими овощами.
Завтрак