КБЖУ на 100 г продукта: К 104г / Б 1.82г / Ж 9.4г / У 4.5г
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Соцветия цветной капусты 200 г
- Сливки жирные 33-35% 20 г - 30г
- Сливочное масло 20г
- Соль по вкусу
- Зеленый лук для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Ставим воду на огонь, солим и доводим до кипения
- Хорошо моем цветную капусту, отделяем соцветия и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим до готовности минут 10-15.
- Отправляем капусту в блендер. Чтобы все хорошо перемешалось и размельчилось - добавьте сливок и все хорошо пробейте блендером, чтобы не было комочков. Пюре должно быть нормальной консистенции, как обычное картофельное
- Возвращаем пюре в чистую кастрюлю и доводим до кипения. Выключаем огонь, обваляем сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
- Такой гарнир - идеален на кето, понравится даже детям и от картошки не отличить! Добавьте любимый салат, рыбку или мясо и наслаждайтесь! Я захотела добавить селедочку и овощной салат.
Приятного аппетита!
Следи за новыми рецептами в телеграм
На своем канале я выкладываю свежие и актуальные рецепты, варианты обедов, десертов и других кето рецептов, а также полезные материалы о кето и интервальном голодании и многое другое!
Подпишитесь и всегда будьте в курсе новостей!
Подпишитесь и всегда будьте в курсе новостей!
Оформи доступ к полному сборнику кето рецептов
- более 200 рецептов на каждый день
- более 16 разделов (закуски, завтраки, десерты, выпечка, соусы и многое другое)
- по стоимости 2-х чашек кофе
- удобный доступ с телефона
- все рецепты всегда под рукой
