НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Масло сливочное 2 ч л
- лук репчатый 1 шт
- грибы 150 г
- сметана 2 ст л
- листья салата 100 г
- помидор 1 шт
- огурец 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- оливковое масло 1 ч л
- соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- На сковороде топим сливочное масло, режем мелко лук и отправляем обжариваться до золотистого цвета.
- Режем шампиньоны и отправляем к луку, выпариваем лишнюю жидкость и обжариваем до готовности
- Затем добавляем сметану / сливки и тушим 2 минуты под крышкой, перемешивая на среднем огне.
- Солим, перчим, добавляем любимые специи
