Книга кето рецептов. Полный сборник

Грибы в сливочном соусе

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Масло сливочное 2 ч л
  • лук репчатый 1 шт
  • грибы 150 г
  • сметана 2 ст л
  • листья салата 100 г
  • помидор 1 шт
  • огурец 1 шт
  • болгарский перец 1 шт
  • оливковое масло 1 ч л
  • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. На сковороде топим сливочное масло, режем мелко лук и отправляем обжариваться до золотистого цвета.
  2. Режем шампиньоны и отправляем к луку, выпариваем лишнюю жидкость и обжариваем до готовности
  3. Затем добавляем сметану / сливки и тушим 2 минуты под крышкой, перемешивая на среднем огне.
  4. Солим, перчим, добавляем любимые специи
Гарнир