Книга кето рецептов. Полный сборник

Конфеты из арахисовой пасты без сахара

Отлично подойдут детишкам, диабетикам и тем, кто сидит на КЕТО-ДИЕТЕ

8 порций
подготовка - 15 минут
приготовление - 15 минут

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • 20г орехи кешью
  • 8 ч.л. Арахисовой пасты (без сахара)
  • 1 Ст.л. Кокосового масла
  • 1 ч.л. Стевии
  • 20 гр кокосовой стружки
  • ванилин без сахара по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

- ставим на водяную баню арахисовую пасту, добавляем к ней стевию, кокосовое масло, кокосовую стружку, экстракт ванили (у меня в жидком виде)

- крошим кешью на мелкие кусочки и делим на 2 половины. Одну половину отправляем к пасте, вторую смешиваем с кокосовой стружкой для посыпки

- хорошо перемешиваем массу, когда она станет однородной, ложкой распределяем ее по формочкам, размер конфетки регулируйте по своему желанию, сверху посыпаем орехами с кокосовой стружкой. Храним в морозильнике.

Получается очень вкусное лакомство, которым можно «добить» недостающие жиры на кето. Обычно, я съедаю одну конфетку с зелёным чаем после ужина.

Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
Десерты