КБЖУ на 100 г продукта: К 104г / Б 1.82г / Ж 9.4г / У 4.5г
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Соцветия цветной капусты 200 г
- Сливки жирные 33-35% 20 г - 30г
- Сливочное масло 20г
- Соль по вкусу
- Зеленый лук для посыпки
![](https://static.tildacdn.com/tild3934-6634-4165-a638-356536636164/7.jpeg)
![](https://static.tildacdn.com/tild3139-3436-4438-a437-313164306361/orXAV2-J7ZiYZIQFk6_h.jpeg)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Ставим воду на огонь, солим и доводим до кипения
- Хорошо моем цветную капусту, отделяем соцветия и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим до готовности минут 10-15.
- Отправляем капусту в блендер. Чтобы все хорошо перемешалось и размельчилось - добавьте сливок и все хорошо пробейте блендером, чтобы не было комочков. Пюре должно быть нормальной консистенции, как обычное картофельное
- Возвращаем пюре в чистую кастрюлю и доводим до кипения. Выключаем огонь, обваляем сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
- Такой гарнир - идеален на кето, понравится даже детям и от картошки не отличить! Добавьте любимый салат, рыбку или мясо и наслаждайтесь! Я захотела добавить селедочку и овощной салат.
Приятного аппетита!
![](https://static.tildacdn.com/tild3031-3832-4766-b535-356236316131/0__.png)
Следи за новыми рецептами в телеграм
На своем канале я выкладываю свежие и актуальные рецепты, варианты обедов, десертов и других кето рецептов, а также полезные материалы о кето и интервальном голодании и многое другое!
Подпишитесь и всегда будьте в курсе новостей!
Подпишитесь и всегда будьте в курсе новостей!
![](https://static.tildacdn.com/tild6165-6266-4638-a231-333064356531/_.png)
![](https://static.tildacdn.com/tild6162-3531-4139-b931-393866333139/0___.png)
Оформи доступ к полному сборнику кето рецептов
- более 200 рецептов на каждый день
- более 16 разделов (закуски, завтраки, десерты, выпечка, соусы и многое другое)
- по стоимости 2-х чашек кофе
- удобный доступ с телефона
- все рецепты всегда под рукой
![](https://static.tildacdn.com/tild3836-3630-4435-b339-303038613034/0_.png)
![](https://static.tildacdn.com/tild3564-3966-4636-b633-663337373030/0__.png)