Кето диета, кето марафон блог о самом важном

Сложные и простые углеводы, вред и польза, углеводы на кето | Кето диета с Яной Купцовой

Кето диета
Углеводы являются одним из основных источников энергии для организма, но не все углеводы одинаково полезны. Различают сложные и простые углеводы, каждый из которых влияет на здоровье и общее состояние организма по-разному. Подход к потреблению углеводов играет особенно важную роль на кето диете, где ограничение углеводов является ключевым принципом.

Давайте рассмотрим пользу и вред сложных и простых углеводов, а также их место в питании на кето.

🥑 Сложные углеводы:

Сложные углеводы представляют собой цельные, необработанные углеводы, богатые пищевыми волокнами, клетчаткой, витаминами и минералами. Они усваиваются медленно и не вызывают резких скачков уровня сахара в крови.

Польза:

  1. Стабильный уровень энергии: Сложные углеводы обеспечивают стабильное энергетическое снабжение на длительный период, что особенно важно для поддержания активности и концентрации.
  2. Поддержка пищеварения: Пищевые волокна, содержащиеся в сложных углеводах, способствуют нормальной работе кишечника и предотвращают запоры.
  3. Улучшение здоровья сердца: Сложные углеводы связаны с снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря своему воздействию на уровень холестерина в крови.

🥑 Простые углеводы:

Простые углеводы представляют собой быстро усваиваемые углеводы, которые могут вызывать резкие скачки уровня сахара в крови.

Вред:

  1. Повышение уровня сахара в крови: Простые углеводы могут быстро повышать уровень сахара в крови, что приводит к чувству голода, усталости и раздражительности.
  2. Негативное воздействие на метаболизм: Регулярное употребление простых углеводов может привести к инсулинорезистентности и развитию диабета 2 типа.
  3. Накопление лишнего веса: Избыточное потребление простых углеводов может способствовать накоплению жировых отложений и лишнему весу.

🥑 Углеводы на кето диете:

На кето диете углеводы значительно ограничиваются, чтобы заставить организм использовать жиры в качестве основного источника энергии вместо углеводов.

Хотя углеводы являются одним из трех основных макронутриентов и нужны организму для энергии, они также могут быть вредными, если потребляются в избытке или если у человека есть специфические медицинские состояния, такие как диабет.

Вот несколько вредных эффектов углеводов, которые могут быть уменьшены на кето диете:

🥑Повышение уровня сахара в крови:
Потребление большого количества углеводов может привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что может быть особенно опасно для людей с диабетом или предрасположенных к нему.

🌟Повышение уровня инсулина:
Постоянное употребление больших количеств углеводов может привести к инсулинорезистентности и развитию диабета 2 типа.

🥑Повышение веса:
Углеводы, особенно быстро усваиваемые, могут способствовать накоплению лишнего веса и образованию жировых отложений в организме.

🥑Инфламмация:
Некоторые исследования связывают высокое потребление углеводов с увеличением воспаления в организме, что может увеличить риск развития различных хронических заболеваний.

🌟Однако важно помнить, что углеводы также имеют свою пользу для организма, особенно в виде сложных углеводов, таких как овощи в любом виде и ягоды, которые также содержат важные витамины, минералы и пищевые волокна.

При переходе на кето диету важно проверить противопоказания. Приходите на кето марафон, где мы подробно разберем все, что можно и нельзя на кето.

Польза:

  1. Поддержка кетоза: Ограничение углеводов на кето диете помогает быстрее достигать состояния кетоза, при котором организм использует жиры в качестве основного источника энергии. А этот источник энергии намного лучше для организма, чем глюкоза
  2. Стабильный уровень сахара в крови: Употребление сложных углеводов на кето диете помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что способствует снижению аппетита и улучшению метаболизма.
  3. Поддержка здоровья: Овощи с низким содержанием углеводов, включенные в кето диету, богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует общему укреплению здоровья.

Заключение:

Сложные углеводы, богатые пищевыми волокнами и питательными веществами, являются предпочтительным выбором для поддержания здорового образа жизни и питания, в то время как простые углеводы лучше ограничить до минимума, я даже советую совсем исключить их из своего рациона.


К ним относятся: все крупы, все бобовые, все крахмальные, хлеб, выпечка, сладкое, некоторая молочка, газированные напитки и соки из магазина, все колбасы, все полуфабрикаты и многое другое. Подробнее о том, что же можно есть - говорим на моем кето марафоне

На кето диете употребление углеводов сосредоточено на сложных углеводах из овощей с низким содержанием углеводов, что помогает поддерживать кетоз и достигать желаемых результатов в управлении весом и общим здоровьем.

Как использовать кето углеводы правильно?
Что приготовить, чтобы организм был здоров?

Об этом мы подробно говорим на моем кето марафоне. Приходите и узнайте много нового и интересного, станьте здоровыми уже сегодня, а заодно, похудеете на 5-7 кг за месяц без усилий и спорта! Регистрация доступна по ссылке

Получи скидку 20% на кето марафон

Для этого подпишись на МОЙ ИНСТАГРАМ и напиши в Директ "Хочу на марафон"